Detail Berita

MAKANAN KHAS DESA WONOKERTO

MANISAN SALAK (SALACA)

Manisan salak adalah manisan yang sangat difavoritkan, karena rasanya yang asam-asam keset gitu sehingga banyak digemari, dan juga selain enak harganya murah dan kalauppun mau membuatnya sangatlah mudah.

Manisan salak (SALACA) menjadi salah satu makanan khas di Desa Budaya wonokerto yang juga merupakan salah satu daerah penghasil buah salak terbesar di Sleman, di Desa Wonokerto ada Paguyuban TKI Purna Manunggal Agawa Santoso salah satu UMKM Desa Wonokerto yang bergerak di bidang pengolahan makanan berbahan Dasar Salak dan salah satu produk andalannya adalak Manisan Salak (SALACA).

Manisan Salak (SALACA) ini bahan utamanya adalah buah Salak Pondoh Desa Wonokerto, Gula Asli, Air, Natrium Benzoat, Pewarna Makanan, Dalam pengolahan pembuatan manisan salak ini semuanya dilakukan oleh warga Desa Wonokerto yang tergabung dalam Paguyuban TKI Purna Manunggal Agawa Santoso, produk ini juga sudah di produksi di berbagai wilayah Jogja maupun luar Daerah.

Bagi masyarakat yang ingin memesan ataupun belajar membuat manisan salak (SALACA) dan hasil olahan dari buah salak lainya bisa langsung datang ke Paguyuban TKI Purna Manunggal Agawa Santoso yang ada di Desa Wonokerto Turi Sleman, atau hubungi (0823-2541-6622).